Un lieu convivial, où le brunch a du coeur.

Cha Bothé est né en 2018 avec une promesse : proposer une cuisine simple, vraie, généreuse, dans un lieu où l’on se sent bien. Tout est fait maison, avec des produits de saison, sourcés localement, avec soin.

Nos producteurs locaux,
comme une évidence

Notre chocolat, du Pérou à Saint-Jeannet

Racine Carrée transforme le cacao comme on travaille un bon pain : avec patience, exigence et amour du goût. C’est ce chocolat qu’on glisse dans nos cookies. Pas un hasard.

Notre miel, récolté à deux pas d’ici

Loïc élève ses abeilles à Saint-Césaire, au cœur de la garrigue. Il récolte un miel brut, pur, aux parfums du sud. C’est ce goût sincère et floral que l’on retrouve dans notre granola maison ou nos pâtisseries du matin.

Nos confitures et miels à Saint-Cézaire

Chez Julien, à Saint-Cézaire, les fruits sont cueillis à point et transformés avec soin. Des recettes simples et généreuses, qui deviennent vos confitures sur vos pancakes et brioches.

Nos fruits et légumes du marché d'Antibes

Chaque semaine, Lucas nous livre les plus beaux produits du marché. Des fruits et légumes frais, locaux, qui inspirent nos assiettes et rythment nos saisons.

Cha Bothé, c'est (aussi) Charlotte

Il y a des lieux qui racontent une histoire. Et puis il y a ceux qui incarnent une personne. Cha Bothé, c’est d’abord Charlotte. Depuis 2018, elle fait tourner son coffee shop comme on tient une promesse : avec du cœur, des produits bien sourcés, et des recettes généreuses. Depuis sa cuisine, tout est pensé pour faire plaisir.

Du latte mousseux, des tartines qui croustillent, des mains qui s’affairent, un cookie à peine sorti du four : dans notre galerie, tout ce qu’on aime partager… en images. Et autant de raisons (supplémentaires) de venir nous voir.

Ils parlent de nous !